我们国家可是一个粮食大国，每年农作物的产量是很多的，不只是供养着我们国家的人，这些食物还出口到国外。我国的土豆总产量可是位居世界最高的国家，大家可能都以为土豆就是我们国家土生土长的食物，其实不是的，它的原产地并不在中国的任何城市。

对于土豆，每个地方的叫法也不一样，有的叫土豆有的叫马铃薯，还有的叫地蛋、洋芋、山药蛋等。反正不管叫什么，都是同一个东西。土豆的原产地在南美洲的安第斯山区，公元前8000年到5000年秘鲁地区就有人工种植培育土豆了。

土豆进入中国据说是一位华侨引进的，虽然不是我们原产的东西，但是我们竟然能够成为产量第一的国家，可见土豆在我国也是很受欢迎的啊。它现在的售价也不贵，并且做法有很多种，是人们主要的日常食用菜品。

在库斯科西北方有一处圣谷，那里有一个圆形的梯田，传说就是一个农业的试验田，用来种植土豆和其他作物的，这里也是当地有名的遗迹，现在已经禁止随意攀爬了。可以看出来这个圆形的梯田有好几层，不知道是全部用来种土豆的还是某一层是，这至今都是一个谜。

我们国内某些山地也有梯田存在，但是没有这种规整的圆形的梯田，每一层的深度也不一样，真的有可能是用来做实验的地方啊。我们平时日常生活里吃的很多食物其实都不是我们国家原产的，其中西红柿和马铃薯都来自于秘鲁。

土豆也是一个神奇的东西啊，在我们国家生活了300多年也说明了我们之间的缘分，而且土豆是一种非常健康的食物，是减肥的人最佳的美味食物，做法也比较的简单。相信大家看了这篇文章就都知道了土豆的来历，大家喜欢吃土豆么？